Yer Fıstığı İle Hazırlayabileceğiniz 10 Lezzetli Tarif

Sizlere yer fıstığı ile hazırlayabileceğiniz 10 lezzetli tarif paylaşacağız. Tam bir şifa deposu sayılan yer fıstığının faydası saymakla bitmez. E vitamini deposu olup cilt sağlığına iyi gelir, kan şekeri seviyesini düzenler, mide ve kolon kanserine karşı savaşır, kötü kolesterol seviyesini düşürüp iyi kolesterol seviyesini yükseltir, omega3 deposu olup saç dökülmelerini ve saç kırılmalarını önler, seretonin hormonunun seviyesini yükseltir, alzheimer hastalığına iyi gelmektedir ve hafızayı güçlendirir.

Yer fıstığı kilo aldırır mı sorusunun cevabında elbette ki aşırı tüketiminden sonra kişilerde kilo alımına neden olabilir. Yer fıstığı besin değeri bakımından zengin içerikli olup içeriğinde demir, kalsiyum, C vitamini, protein ve yağ49 bulundurur. 100 gramlık yer fıstığı kalorisi yaklaşık olarak 567 kcal dır. Bu miktar neticesinde her besinin aşırı tüketimi zararlı olduğu gibi aşırı tüketimi sonucunda yer fıstığı zararları da gözlemlenebilir.

Yer Fıstıklı ve Kayısılı Cheesecake Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 500 gram labne peyniri
• 200 gram toz şeker
• 30 gram mısır nişastası
• 10 gram un
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Cheesecake tabanı için:

• 150 gram yer fıstığı içi
• 150 gram yer fıstığı ezmesi
• 30 gram esmer şeker
• 100 gram un
• 1 yemek kaşığı süt
• 2 adet yumurta

Bu enfes lezzeti hazırlamak için farklı aşamalar gereklidir. Cheesecake’in tabanını oluşturmak için tüm malzemeleri robottan geçirip hamur haline getiriniz. Ardından bu hamuru pasta kalıbında yağlıkağıt üzerinde iyice bastırarak yayın ve iç malzemesini hazırlayana kadar buzdolabında bekletin. Orta katman yani peynirli kısmını hazırlamak içinse yumurta dışında labne peyniri, şeker, un, mısır nişastası, krema ve vanilyayı karıştırın. Ardından bu karışıma yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin. Homojen karışım elde ettikten sonra buzdolabında bekletmiş olduğunuz bisküvi tabanının üzerine yarısını dökün ve üzerine küp küp doğarmış olduğunuz kayısı parçalarını koyun ardından kalan peynir harcını dökün ve 170 derecede yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

Yer Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 200 gram margarin ya da tereyağ
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yumurta sarış
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım paket kabartma tozu
• Yarım paket vanilya
• Yarım su bardağı iri çekilmiş yer fıstığı
• Un

Tüm malzemeleri yoğurma kabına ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar yoğuralım. Kulak memesi kıvamında hazırlamış olduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım. Hazırlamış olduğunuz hamur parçalarını önce yumurta beyazına ardından da yer fıstığı tozuna batırıp tepsiye dizelim. 170 derecede alt üst kızarana kadar pişirelim. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Yer Fıstıklı Tart Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilin ve kabartma tozu
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra ilk olarak sıvı malzemeleri ekleyin ardından yavaşça karıştırın kalan malzemeleri de ekledikten sonra karışım homojen olana kadar karıştırın. 180 derecede önceden ısıtılan fırında 30 dk pişirin. Kek soğuduktan sonra 1 paket krema ve krem şantiyi iyice çırpıp üzerine yayın. Dilerseniz böyle dilerseniz de karamel sos hazırlayarak servis edebilirsiniz.

Yer Fıstıklı Bar Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yer fıstığı
• 1 çay kaşığı tereyağ

Yanmaz yapışmaz tavada şeker kısık ateşte iyice karamelleşene kadar karıştırılır. Ardından içerisine yer fıstıkları eklenir, karıştırılır ve yağlı kağıt üzerine dökülüp ince bir katman şeklinde yayılır. Karışım sıcakken bıçakla dilim dilim kesilir ve soğuyunca dilimleri ayırıp servis edilir.

Yer Fıstıklı Tavuk

Gerekli malzemeler:

• ¼ su bardağı soya sosu
• 500 gram tavuk eti
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı tavuk suyu
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 adet kırmızı, sarı ve yeşil biber
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı kavrulmuş yer fıstığı
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Geniş bir tavaya zeytinyağını ile tavuğu koyup kısık ateşte karıştırarak iyice pişirin. Ardından küp küp doğradığınız biberleri ekleyip pişirmeye devam edin. Geriye kalan malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp tavaya ekleyin. 3 dk kadar bu sosla pişirip yer fıstıklarını da içerisine ekleyin. Sıcak servis edebilirsiniz.

Yer Fıstığı Soslu Noodle Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• Pul biber, tuz
• 1 paket noodle
• Su

Kaynayan suyun içerisine noodle koyun. Noodle pişene kadar ayrı bir kapta fıstık ezmesi, soya sosu, baharatlar ve pirinç sirkesini karıştırın. Hazırlanan bu karışımın içerisine süzdüğünüz noodle koyup karıştırın. Üzerine ince dilimlenmiş taze soğan ile servis edebilirsiniz.

Yer Fıstığı Ezmeli Brownie Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 35 gram kakao
• 95 gram yer fıstığı ezmesi
• Un
• 180 gram tereyağı
• 300 gram şeker
• 4 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 150 gram bitter çikolata

Tereyağını ve bitter çikolatayı erittikten sonra geri kalan tüm malzemeleri içerisine ekleyip yavaşça karıştırın. Harcı pasta kabına döküp 160 derecede 45 dk kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Yer Fıstığı Kremalı Pasta Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Tüm malzemeleri iyice çırpıp kek kalıbında 180 derecede pişirin. Hazırladığınız bu keki süt ile ıslatın. Ardından pasta kreması hazırlayıp ara katman olarak kekin içine yayın. Kekin üzeri için karamel sosu hazırlayıp üzerine dökün ve yer fıstıkları ile süsleyin.

Yer Fıstıklı Kek Tarifi

Gerekli malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı yer fıstığı

İlk olarak şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Ardından kalan tüm malzemeyi içine ekleyip 160 derecede 40 dk kadar pişirin. Soğuduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Gerekli malzemeler:

• 200 g yer fıstığı (kavrulmuş)
• 1 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı fındık yağı
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

İlk olarak yer fıstığını ardından kalan malzemeleri rondodan iyice çekin. Sürülebilir bir kıvamda olana kadar çekin ve hazır olduktan sonra buzdolabında 1 saat kadar bekletin.

https://www.cerezpazari.com.tr/kategori/kuru-meyve adresinden taptaze yer fıstıklarını güvenle satın alabilir ve bu birbirinden lezzetli tarifleri evinizde sizde deneyebilirsiniz.