Eyyübiye Kahvaltı Mekanlarına Dair Hazırladığımız 7 Adres Rehberi

Eyyübiye kahvaltı yerleri denince akla ilk gelen şey, taş duvarlı han avlularında demlenmiş çayın buharı ve yanı başında duran sıcak katmerdir. Şanlıurfa’nın bu kadim ilçesi, sabah sofralarına bambaşka bir anlam yükleyen mekanlarla dolu. Ama soluklanın bir saniye; burada klasik bir serpme kahvaltı listesiyle karşılaşacağınızı sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Eyyübiye’nin kahvaltı kültürü, yöresel lezzetlerin ağır bastığı, menengiç kahvesinin yanında ciğerin bile sofraya geldiği, kendine özgü bir dünyadır. Ben de bu dünyayı sokak sokak gezerek sizin için derlemeye çalıştım. Gelin birlikte bakalım, sabahın ilk ışıklarında Eyyübiye’de nereye oturmalı.

Cevahir Han

Cevahir Han, Kadıoğlu Mahallesi’nde Vali Fuat Caddesi üzerinde yer alıyor. Kapıdan içeri adım attığınızda sizi karşılayan geniş avlu, sabah saatlerinde güneşin taşlara vurmasıyla ayrı bir sıcaklık taşıyor. Osmanlı dönemine ait mimari özellikler barındıran yapısı, taş duvarları ve yükseltilmiş kemerleriyle tarihin izlerini günümüze aktarıyor. Serpme kahvaltıda zeytinler, peynir çeşitleri, menemen ve taze ekmekler sofrayı dolduruyor. Urfa kebabı ve lahmacun gibi yöresel tatlar da menüde kendine yer bulmuş. Çalışanların ilgili ve güler yüzlü tavrı, ilk gelenin bile kendini tanıdık hissetmesini sağlıyor. Altı bini aşkın değerlendirmeyle şehrin en çok konuşulan adreslerinden biri. Rezervasyon ya da bilgi almak isteyenler (0414) 215 93 77 numarasını arayabilir.

Gümrük Hanı

Pınarbaşı semtinin kalbinde, 1211. Sokak üzerinde bulunan Gümrük Hanı, Eyyübiye’nin tarih kokan köşelerinden biri. Asıl çekiciliği, bahçesindeki işletmelerde çay, kahve ve tatlı eşliğinde geçirilen o yavaş akan sabah saatleri. Menengiç kahvesi burada ayrıca beğeni topluyor. Fıstıklı menengiç kahvesi ve şıllık tatlısı, sabah saatlerinde en çok sipariş edilen kalemler arasında. Tarihi dokunun her köşesine sindiği bu mekanda, avluda oturup etrafı izlemek başlı başına bir deneyim. Dört binin üzerinde olumlu görüş alan Gümrük Hanı, Urfa’ya gelen gezginlerin sıklıkla uğradığı noktalardan. Şıllık tatlısını ve menengiç kahvesini yan yana tatmak isteyenler buraya sabah erken gelsin, çünkü masalar çabuk doluyor.

Hanehan Restaurant

Kurtuluş Mahallesi’nde, Kazancı Bedih Sokağı’na girince karşınıza çıkan Hanehan Restaurant, taştan yapılmış ama modern dokunuşlarla ferah bir hale getirilmiş ilginç bir mekan. Göze hitap eden dekorasyonu, kahvaltıdan önce telefonunuzu çıkarıp fotoğraf çekmenize neden olacak cinsten. Sadece yöresel yemekler değil, güzelce bir kahve içilebilecek bir ortam da sunuyor burası. Urfa lahmacunu ve Urfa kebabı sabah menüsünde bile talep görüyor. Çalışanlar son derece ilgili ve içten. 4.8 gibi dikkat çekici bir puanla değerlendirilen bu adres henüz çok kalabalıklaşmamış, o yüzden sakin bir kahvaltı arayanlar için biçilmiş kaftan. Detaylı bilgi için 0505 414 44 14 numarasını not alın.

Haliliye tarafındaki kahvaltı seçeneklerini de merak ediyorsanız, Haliliye kahvaltı mekanları konusunda da ayrıca araştırma yapmanızı öneririm; iki ilçe birbirini tamamlayan lezzetler sunuyor.

Gülizar Konuk Evi

Camikebir Mahallesi’nde Divanyolu Caddesi üzerindeki Gülizar Konuk Evi, adından da anlaşılacağı gibi bir konuk evi formatında hizmet veriyor. Kapıdan girdiğinizde sizi bir ev sıcaklığı karşılıyor. Sıra gecesi etkinlikleriyle de tanınan bu mekan, sabah saatlerinde yöresel ürünlerle donatılmış sofralar kuruyor. Etli çiğ köfte yoğurma gösterisi gibi interaktif sunumları da cabası. Binlerce ziyaretçinin uğrak noktası olan Gülizar, özellikle gruplar ve aileler için geniş oturma alanları sunuyor. Konuk evi konseptini sevenlerin listesine eklemesi gereken bir yer. Bilgi almak isteyenler (0414) 215 05 05 numarasından ulaşabilir.

Zahter Kahvaltı Salonu

Zahter Kahvaltı Salonu, Kamberiye Mahallesi’ndeki Atatürk Bulvarı’nda konumlanan, Urfa’nın en bilinen kahvaltı adreslerinden. Şanlıurfa’nın seçkin kahvaltı mekanlarından biri olarak öne çıkıyor. Her şeyin tazesi, mevsimine göre en uygun hali sofraya geliyor. Sıcacık tırnak pidesi, biber salçalı yumurta, bal ve kaymak ikilisi buranın klasikleri. Katmeri ise başlı başına bir sebep bu mekana gelmeniz için. Nostaljik bir hava taşıyan salon, tekrar tekrar gelinen türden. (0414) 312 86 28 numarası üzerinden detaylara ulaşabilirsiniz.

Çift Mağara

Tepe Mahallesi’nde 2862. Sokağın içinde gizlenmiş Çift Mağara, Eyyübiye’nin alışılmışın dışındaki adreslerinden. Adından anlaşılacağı üzere, gerçek mağaraların içine kurulmuş oturma alanlarıyla dikkat çekiyor. Dışarıdaki masalarda oturup şehrin manzarasını izlerken içtiğiniz menengiç kahvesi, sabahı farklı bir tempoda başlatıyor. Çalışanların sıcakkanlı tavrı, sizi tanıyormuş gibi karşılamaları mekanın ruhuna ayrıca katkı sunuyor. Mağara atmosferini merak eden ve sıra dışı bir sabah arayan gezginlerin mutlaka listesine alması gereken bir yer. Bilgi için (0414) 215 97 57 numarası not edilebilir.

Paflar Ciğer

Urfa’da sabah ciğer yemek bir gelenektir ve Paflar Ciğer, Pınarbaşı Mahallesi’ndeki 1232. Sokak üzerinde bu geleneğin en canlı yaşandığı adreslerden biri. Haşhaş kebabı buranın gizli yıldızı; onu deneyenler bir daha unutamıyor. Sofra kurulur kurulmaz gelen ikramlar, özellikle ayran aşı çorbası, yemeğe başlamadan önce bile tebessüm ettiriyor. Mekanın genel havası Urfa’nın samimi dokusunu yansıtıyor, kalabalık masalarda tanımadığınız insanlarla sohbet etmeniz işten bile değil. Sabah saatlerinde ciğerle başlayan bir kahvaltı denemek isteyenler için Eyyübiye’nin en otantik noktalarından biri burası.