En Meşhur 20 Boşnak Börekçisi | Boşnak Böreği Nerede Yenir? | 2024

Bosna Hersek düğünlerinin kültürel bir yemeği olan Boşnak Böreği, ülkemizdeki Boşnak yoğunluğu sebebiyle artık aranan bir lezzet haline dönüştü. Kıymalı, patatesli, patlıcanlı, peynirli ya da ıspanaklı hali pişirilir. Peki ama İstanbul’da Boşnak böreği nerede yenir? Türkiye’de en meşhur Boşnak börekçisi hangisi? İzmir’de Boşnak böreği yemeye hangi mekanlara gidilmelidir? İşte tavsiye listesi…

Türkiye’nin en meşhur 20 Boşnak börekçisi mekanında, Türk ve Boşnak mutfağının ortak lezzeti olan pita böreğin en leziz hali servis ediliyor. Özellikle İzmir ve İstanbul bölgelerinde bu böreğin kaynağı diyebileceğimiz börekçiler bulunuyor. İstanbul’da Prava Pita, İzmir’de ise Ayşa sizlere tavsiyemiz. Kıymalısı aylı patateslisi ayrı güzel. Börekler anlık pişiriliyor ve masaya servis edildiğinde dumanı üzerinde tütüyor. Yanına sıcak bir çay ya da sıkma portakal ile gün size güzel başlıyor.

Bosna Hersek düğünlerinin kültürel bir yemeği olan Boşnak Böreği, ülkemizdeki Boşnak yoğunluğu sebebiyle artık aranan bir lezzet haline dönüştü. Kıymalı, patatesli, patlıcanlı, peynirli ya da ıspanaklı hali pişirilir. Peki ama İstanbul’da Boşnak böreği nerede yenir? Türkiye’de en meşhur Boşnak börekçisi hangisi? İzmir’de Boşnak böreği yemeye hangi mekanlara gidilmelidir? İşte tavsiye listesi…

Türkiye genelinde gidilecek en iyi 20 Boşnak börekçisi mekan tavsiyesi:

SIRATÜRKİYE’NİN EN İYİ BOŞNAK BÖREKÇİLERİLEZZET PUANIHİZMET PUANI
1Bosna Börekçisi Mustafa Usta10/9.710/9.8
2Prava Pita Boşnak Börekçisi10/9.710/9.6
3Ayşa Boşnak Böreği10/9.510/9.7
4Pitacı Boşnak Böreği10/9.510/9.8
5Pitas Boşnak Böreği10/9.410/9.6
6Kuhinja Boşnak Yöresel Böreği10/9.410/9.5
7Sinija Boşnak Börekleri10/9.310/9.5
8İstanbul Erdem10/9.210/9.2
9NesCe Boşnak Börek & Kahve10/9.210/9.4
10İstanbul Nena Börekçisi10/9.210/9.8
11NesCe10/9.210/9.8
12İstanbul Sarajevo Börekçisi10/9.110/9.8
13Rumeli Börekçisi10/9.110/9.5
14Boşnak Böreği Mekanı Ümraniye10/9.010/9.2
15Mayko Boşnak Yöresi Börekçisi10/9.010/9.4
16Balič Börek & Cafe10/9.010/9.8
17Nezirler Boşnak Meşhur Börekçisi10/8.910/9.1
18Mahiye Börekçisi10/8.910/9.0
19Yepita Börekçisi10/8.710/9.5
20By Boşnak Börek Cafe10/8.610/9.4

İstanbul’un En Meşhur Boşnak Börekçisi Mekanları

Geleneksel serpme kahvaltı sofralarından sıkıldınız mı? O halde sizlere hafta sonunda kahvaltı sofranızı renklendirecek İstanbul’un en meşhur Boşnak Börekçisi listesini sunuyoruz. Prava Pita ya Kuhinja börekçilerinde çıtır Bosna Hersek böreği yanında sımsıcak bir çay ile günün en güzel saatlerini yaşayacaksınız. Börek ve çay… İlk bakışta sade gelebilir ama lezzetiyle kesinkes büyüleneceksiniz.

1.      Prava Pita: İstanbul’un En Meşhur Boşnak Böreği Yapan Yeri

İstanbul’un Bayrampaşa semtinde hizmet veren Prava Pita, Bosna Hersek yöresinin has börek lezzetlerini ufak ve şirin mekanında sunuyor. Her gün sabah saat 05:30’da sıcak börek çıkmaya başlıyor. İşe gidenler erkenden buradan böreklerini sardırıyor. Mekanda pratik bir kahvaltı yapabilir ya da paket yaptırabilirsiniz.

İLETİŞİM: 0539 229 00 70

ADRES: Yıldırım, Şht. Kamil Balkan Cd. No:12, 34040 Bayrampaşa/İstanbul

WEB SİTESİ: pravapita

MEKAN AÇILIŞ KAPANIŞ SAATİ
GÜNSAAT
Pazartesi5:30 – 19:00
Salı5:30 – 19:00
Çarşamba5:30 – 19:00
Perşembe5:30 – 19:00
Cuma5:30 – 19:00
Cumartesi5:30 – 19:00
Pazar5:30 – 19:00

2.      Kuhinja: Yöresel Börek Lezzetleri Burada

Huhinja Boşnak börekçisi, İstanbul’un Bahçelievler bölgesinde bir lezzet durağıdır. Kıymalı, peynirli, patatesli ve pırasalı Boşnak böreği sunumlarıyla hatırı sayılı müdavim kitlesine sahipler. Tepsi börek de mekan spesiyalleri arasındadır. İster yerinde yiyin isterseniz de online börek siparişi verin. Fakat mutlaka bu lezzeti taze ve sıcak deneyimleyin.

İLETİŞİM: (0212) 644 74 82

ADRES: Bahçelievler Merkez, İzzettin Çalışlar Cd. No:36/C, 34180 Bahçelievler/İstanbul

WEB SİTESİ: kuhinjabosnakboregi

MEKAN AÇILIŞ KAPANIŞ SAATİ
GÜNSAAT
Pazartesi5:30 – 19:00
Salı5:30 – 19:00
Çarşamba5:30 – 19:00
Perşembe5:30 – 19:00
Cuma5:30 – 19:00
Cumartesi5:30 – 19:00
Pazar5:30 – 19:00

3.      Nena: Boşnak Yöresinin En Güzel Börekleri Sizi Bekliyor

İstanbul’a gelip de yolu Bayrampaşa’ya düşecek olanlara kesinlikle bölgede meşhur bir Boşnak börekçisi olan Nena mekanına uğramasını tavsiye ediyoruz. Peynirli böreği sıcacık çay ile tüketildiğinde enfes bir kahvaltı süreci yaşarsınız. Serpme ya da köy kahvaltısından sıkıldıysanız size farklı bir deneyim öneriyoruz.

İLETİŞİM: (0212) 437 31 36

ADRES: Yıldırım, Şht. Kamil Balkan Cd. No:101, 34045 Bayrampaşa/İstanbul

MEKAN AÇILIŞ KAPANIŞ SAATİ
GÜNSAAT
Pazartesi7:30 – 17:30
Salı7:30 – 17:30
Çarşamba7:30 – 17:30
Perşembe7:30 – 17:30
Cuma7:30 – 17:30
Cumartesi7:30 – 17:30
Pazar7:30 – 17:30

İstanbul'da Boşnak Böreği nerede yenir?

İstanbul bölgesinde börek Prava Pita mekanında yenir.

İzmir’in En Lezzetli Boşnak Börekçisi Yerleri

İzmir, göçmen şehri şüphesiz. Bosna Hersek yöresinden onlarca börek çeşidini bulabileceğiniz mekanlar var bu şehirde. Çoğu zaman serpme kahvaltı tüketmek insanı sıkabiliyor ve yeni bir şeyleri bulmaya yöneltiyor insanı. Börek çay ikilisi sade gibi gelebilir kulağa ama söz konusu İzmir’in en iyi Boşnak Börekçisinde bir kahvaltı süreci ise işte orada lezzet şöleni başlar. Üstelik maliyetiyle de uygun kahvaltı seçeneğidir.

4.      Ayşa Boşnak Börekçisi: Lezzeti Meşhur İzmir Börekçisi

Ayşa börekleri, İzmir’in en iyi olduğu kadar Türkiye’nin de en meşhur Boşnak börekçisi listesindedir. İlk şubesi olan Alsancak ve ikinci şubesi olan Kemeraltı ile hizmet vermeye devam ediyor. Sabahın ilk ışığından itibaren taptaze ve çıtır Boşnak börekleri servis edilmeye başlanıyor. Çay ya da sıkma portakal ile enfes bir ikili yaratıyorsunuz burada.

İLETİŞİM: (0232) 421 70 85

ADRES: Alsancak, 1437. Sk. 11/A, 35220 Konak/İzmir

WEB SİTESİ: aysabosnakborekcisi

MEKAN AÇILIŞ KAPANIŞ SAATİ
GÜNSAAT
Pazartesi8:00 – 19:00
Salı8:00 – 19:00
Çarşamba8:00 – 19:00
Perşembe8:00 – 19:00
Cuma8:00 – 19:00
Cumartesi8:00 – 19:00
PazarKAPALI

5.      Mustafa Usta: İzmir’de Yılların Eskitemediği Boşnak Börekçisi

İzmir’in meşhur sokak lezzetlerinden biri olan Mustafa Usta Boşnak Börekçisi, sabahın ilk saatlerinden itibaren kuyruklar oluşturuyor. Taze ve anlık pişen 10 farklı börek çeşidinin lezzeti sizi memnun edecek şüphesiz. Fakat öğlene kadar börek kalmayabildiğini de belirtelim. Geç kalmayın.

İLETİŞİM: (0232) 381 07 25

ADRES: Dedebaşı, 1777 Sokak, Ali Alp Böke Cd. 107/B, 35560 Karşıyaka/İzmir

WEB SİTESİ: bosna.borekcisi

MEKAN AÇILIŞ KAPANIŞ SAATİ
GÜNSAAT
Pazartesi6:00 – 15:30
Salı6:00 – 15:30
Çarşamba6:00 – 15:30
Perşembe6:00 – 15:30
Cuma6:00 – 15:30
Cumartesi6:00 – 15:30
Pazar6:00 – 15:30

İzmir'de Boşnak böreği nerede yenir?

İzmir’de Boşnak yöresine ait börek çeşitleri Ayşa mekanında yenir.

Güncel Boşnak Börekçisi Menü Fiyat Listesi 2024

Türkiye genelindeki Boşnak börekçisi fiyatları belli oldu. 2024 yılında kıymalı Boşnak böreğinin porsiyon fiyatı 45 TL seviyesinde satılmaktadır. Patatesli ya da peynirli börek ise ortalama 40 TL’dir. Çay 15 TL iken sıkma portakal da bu börekçilerde 20 TL’ye veriliyor. 2024 yılının Boşnak böreği fiyatı ise 60 TL üzerine çıkacak muhtemelen.

Boşnak Böreği Nedir?

Boşnak böreği, geleneksel bir Boşnak yemeği olup, özellikle Balkanlar’da ve Türkiye’nin çeşitli bölgelerinde popüler olan bir börek çeşididir. İşte Boşnak böreği hakkında bazı detaylar:

Özellikleri:
Hamur: Boşnak böreğinin hamuru, incecik açılan yufkadan yapılır. Hamur, elde açılır ve çok ince bir hale getirilir.
İç Harcı: Çeşitli iç harçlarla hazırlanabilir. En yaygın iç harçlar arasında kıyma, patates, peynir ve ıspanak bulunur.
Şekil: Yufkalar, iç harçla doldurulduktan sonra genellikle rulo şeklinde sarılır ve tepsiye spiral şekilde yerleştirilir. Alternatif olarak, küçük rulo veya katlama şekillerinde de yapılabilir.
Pişirme: Börekler, üzerine yağ veya tereyağı sürüldükten sonra fırında kızarana kadar pişirilir. Kıtır kıtır ve altın renginde olur.
Nasıl Hazırlanır?
Hamur Yapımı: Un, su, tuz ve biraz yağ ile yoğurulan hamur, dinlendirilir ve sonra ince yufka haline getirilir.
İç Harcın Hazırlanması: Kıyma, soğan ve baharatlar karıştırılarak kıymalı iç harç hazırlanır. Patates, peynir veya ıspanak gibi alternatif iç harçlar da hazırlanabilir.
Yufkanın Doldurulması ve Sarılması: İnce açılan yufkalar, hazırlanan iç harç ile doldurulup rulo şeklinde sarılır.
Tepsiye Yerleştirme: Rulo haline getirilmiş yufkalar tepsiye spiral veya düz olarak yerleştirilir.
Pişirme: Üzerine eritilmiş yağ veya tereyağı sürülüp önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Kültürel Önemi:
Boşnak böreği, özellikle Boşnak kültüründe ve mutfağında önemli bir yere sahiptir. Kutlamalarda, özel günlerde ve misafirlere sunulan ikramlar arasında yer alır.
Türkiye’de de Trakya ve İstanbul gibi bölgelerde Boşnak göçmenlerin yoğun olduğu yerlerde sıkça yapılır ve sevilerek tüketilir.
Boşnak böreği, hem lezzeti hem de yapılış şekli ile birçok kişi tarafından beğenilen ve tercih edilen bir börek çeşididir.

İlginizi çekebilir: Güncel BİM Kaymak Fiyatları 2023 | Tereyağlık Kaymak Kaç TL?

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu