En İyi Mardin Midyat Kahvaltı Mekanları ve Lezzet Rehberi | 2024
Hepimiz kahvaltıda en doğru yeri keşfetmeyi ister. Çünkü bu öğün bir yemekten çok daha fazlasıdır bizim kültürümüz için. Çünkü bu sofralar, sadece midenizi doyurmakla kalmaz, ruhunuzu da besler. Midyat kahvaltısında doğanın, tarihin ve yerel üretimin muhteşem bir harmanını deneyimlemek mümkündür. Peki ama en iyi Mardin Midyat kahvaltıcılarını nasıl nerede bulacağız? Sizin için yanıtlıyoruz.
Yazımızın İçindekiler
Mardin Midyat kahvaltı mekanları, genellikle taş evlerin ve dar sokakların çevresinde konumlanmış, tarihi bir atmosferde misafirlerini ağırlar. Açık hava avlularında, kuş cıvıltıları eşliğinde yapılan kahvaltılar, adeta bir zaman yolculuğuna davet eder. Şehrin stresinden kaçıp sevdiklerinizle büyüleyici bir köy kahvaltısı için rotanızı Midyat’a çevirirseniz pişman olmazsınız.
Hepimiz kahvaltıda en doğru yeri keşfetmeyi ister. Çünkü bu öğün bir yemekten çok daha fazlasıdır bizim kültürümüz için. Çünkü bu sofralar, sadece midenizi doyurmakla kalmaz, ruhunuzu da besler. Midyat kahvaltısında doğanın, tarihin ve yerel üretimin muhteşem bir harmanını deneyimlemek mümkündür. Peki ama en iyi Mardin Midyat kahvaltıcılarını nasıl nerede bulacağız? Sizin için yanıtlıyoruz.
Mardin Midyat’ta Kahvaltı Kültürü
Mardin’in Midyat ilçesi, tarihi taş evleri, dar sokakları ve kültürel çeşitliliğiyle büyüleyici bir duraktır. Ancak burayı sadece mimarisiyle değil, kahvaltı kültürüyle de keşfetmek gerekiyor. Midyat’ta kahvaltı, güne aceleyle başlanılan bir öğün değil; yavaş yavaş tadına varılan, her lokmasıyla keyif alınan bir deneyimdir.
Midyat’ın kahvaltı sofralarında yöresel ürünlerin zenginliği hemen göze çarpar. Çeşit çeşit peynirler, köy tereyağı ve doğal bal gibi taptaze malzemeler sofrayı doldurur. Yerel pazarlarında yetişen zeytinler ve ev yapımı reçeller, kahvaltıya oturduğunuz anda size bölgenin geleneklerini hissettirir. Kendi üretimleri olan tandır ekmekleri, sıcak ve çıtır haliyle kahvaltıyı tamamlayan en önemli unsurlardan biridir.
Burada kahvaltı, genellikle bir avluda ya da tarihi bir konağın bahçesinde yapılır. Sabahın erken saatlerinde hafif bir esinti eşliğinde oturup, gökyüzünde süzülen kuşları izlerken kahvenizi yudumlamak, Midyat’ın ritmine ayak uydurmanızı sağlar. Özellikle menengiç kahvesi, kahvaltı sonrası Midyat’ın eşsiz lezzetlerinden biridir; sütle pişirilip özel fincanlarda sunulan bu kahve, damağınızda unutulmaz bir tat bırakır.
Midyat’ta kahvaltı, sadece bir öğün değil, günün en özel anlarından biri haline gelir. Yavaşça, her lokmanın tadını çıkararak geçirilen bu zaman, adeta Midyat’ın tarihine ve kültürüne yapılan bir yolculuk gibidir.
En İyi Mardin Midyat Kahvaltı Mekanlarını Keşfedin!
Midyat, Mardin’in büyülü atmosferinde yer alan tarihî bir ilçedir. Kültürel mirasının yanı sıra, yöresel lezzetleriyle de damaklarda iz bırakır. Midyat’ın kahvaltı sofraları, bölgenin kadim tarihini ve zengin mutfak kültürünü yansıtan bir şölen sunar. Burada kahvaltı sadece güne başlamanın bir yolu değil, aynı zamanda bir ritüeldir.
Kahvaltı sofraları, taze yapılmış köy ekmekleriyle donatılır. Bu ekmeklerin yanında, ev yapımı reçeller, ballar ve tahin-pekmez ikilisi başroldedir. Özellikle bölgede üretilen zeytinler ve organik zeytinyağları, kahvaltının lezzet çıtasını yükseltir. Yörenin meşhur peyniri, Süryani kültüründen gelen çörekler ve fırından yeni çıkmış katmer de sofrada yerini alır.
Midyat’a seyahat amaçlı gelenlerin ilk aklına gelen şey meşhur yöresel sabah sofralarına nasıl ulaşacağı oluyor. Lezzet tutkunları için biz de bölgede araştırmalar yaptık. İşte açıklıyoruz.
Mardin ilinin Midyat ilçesinde sabah kahvaltısı yapılacak meşhur kahvaltıcılar şunlardır:
- MİDYAT BEYAZ KONAK YÖRESEL SERPME KAHVALTI
- Hivroj Konak Cafe
- Hercai Konak – Restaurant & Cafe
- Midyat Köylü Cafe
- Şehr-i Tat
- Saklıbahçe Cafe Restoran
- Midyat Cihan Lokantası
- Midyat Cihan Lokantası
Hivroj Konak Cafe
Midyat’ta yer alan Hivroj Konak Cafe, bölgenin tarihî dokusunu modern bir atmosferle buluşturan eşsiz bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Geleneksel Midyat konağında, taş duvarların arasında yapılan kahvaltı, geçmişin izlerini bugüne taşıyor. Sofrada yer alan zengin çeşitler arasında yöresel peynirler, taptaze zeytinler, ev yapımı reçeller ve çıtır tandır ekmeği dikkat çekiyor. Özellikle köy tereyağında pişirilen yumurta ve menengiç kahvesi, kahvaltı keyfini doruğa çıkarıyor. Tarih ve lezzetin iç içe geçtiği Hivroj Konak Cafe, sabahın ilk ışıklarında güne başlamak için mükemmel bir durak.
İLETİŞİM: 0530 182 10 47
ADRES: Akçakaya, sokak No:133 no No:9, 47510 Midyat/Mardin
Pazartesi | 08:30 – 23:30 arası açık |
Salı | 08:30 – 23:30 arası açık |
Çarşamba | 08:30 – 23:30 arası açık |
Perşembe | 08:30 – 23:30 arası açık |
Cuma | 08:30 – 23:30 arası açık |
Cumartesi | 08:30 – 23:30 arası açık |
Pazar | 08:30 – 23:30 arası açık |
Hercai Konak – Restaurant & Cafe
Midyat’taki Hercai Konak – Restaurant & Cafe, sımsıcak bir kahvaltı için harika bir adres. Tarihi taş konağın huzurlu atmosferinde, özenle hazırlanan yöresel lezzetlerle dolu bir sofra seni bekliyor. Taze peynirler, zeytinler, ev yapımı reçeller ve mis gibi tandır ekmeğiyle burada kahvaltı yapmak gerçekten keyifli. Özellikle yöresel tereyağında pişen sıcacık yumurta ve yanında menengiç kahvesiyle güne enerji dolu başlıyorsun. Konağın avlusunda oturup güneşin ilk ışıklarıyla birlikte kahvaltının tadını çıkarmak, Hercai Konak’ı unutulmaz kılıyor.
İLETİŞİM: 0532 639 47 73
ADRES: Akçakaya mahallesi İbrahim Şabo Kültür ve Sanat Sokağı No:15, 47510 Midyat/Mardin
Pazartesi | 06:00 – 23:00 arası açık |
Salı | 06:00 – 23:00 arası açık |
Çarşamba | 06:00 – 23:00 arası açık |
Perşembe | 06:00 – 23:00 arası açık |
Cuma | 06:00 – 23:00 arası açık |
Cumartesi | 06:00 – 23:00 arası açık |
Pazar | 06:00 – 23:00 arası açık |
Midyat Cihan Lokantası
En meşhur Midyat kahvaltıcılarından bir diğeri de bizlerin gözlemleri ve bölge halkının yorumlarına göre Cihan Lokantası’dır. Mekan binbir çeşit yemek çeşitliliği bilinirken kahvaltıda da lezzetli işler çıkarıyor.
İLETİŞİM: 0532 617 98 26
ADRES: Gölcük, 47510 Midyat/Mardin
Pazartesi | 06:00 – 23:00 arası açık |
Salı | 06:00 – 23:00 arası açık |
Çarşamba | 06:00 – 23:00 arası açık |
Perşembe | 06:00 – 23:00 arası açık |
Cuma | 06:00 – 23:00 arası açık |
Cumartesi | 06:00 – 23:00 arası açık |
Pazar | 06:00 – 23:00 arası açık |
Mardin Kahvaltıcıları Hakkında Sık Sorulan Sorular
Midyat kahvaltısında en meşhur ne?
Midyat kahvaltısının vazgeçilmezi ise menengic kahvesidir. Antep fıstığı ailesinden gelen menengiç, sütle buluştuğunda, kahvaltı sonrası içilen bir kahve keyfi sunar. Ayrıca, yöresel terayağında pişirilmiş köy yumurtaları ve sucuklar, bu kahvaltı keyfine ayrı bir boyut katar.
Midyat’ta kahvaltının kişibaşı ücreti ne?
Dışarıda kahvaltı yapmanın maliyetleri son yıllarda adeta aldı başını gitti. Midyat kahvaltı ücretleri de son zamlardan nasibini aldı. Kişibaşı ortalama 500-1000 TL arasında doymak mümkün oluyor. Çift kişi köy serpmeleri daha da pahalı. Şimdiden afiyet olsun diliyoruz. İyi günler.
İlginizi çekebilir: En Meşhur Diyarbakır Bismil Kahvaltı Mekanları